Walnoten; een natuurlijke bron van omega-3
Als jij je afvraagt of je wel genoeg omega-3 binnenkrijgt dan kunnen walnoten voor jou de oplossing bieden. Deze noten zitten namelijk boordevol Alfa-linoleenzuur, EPA en DHA. Deze omega-3 vetzuren stimuleren het goede cholesterol in je bloed en verlagen het slechte cholesterol. Dit betekent dat ze je helpen je hart en bloedvaten gezond te houden. Gezonde vetzuren zoals omega-3 kunnen niet door ons lichaam zelf worden aangemaakt, maar zijn wel essentieel om het lichaam te stimuleren gezond te blijven. En aangezien deze vetten langzaam verteren, zal je je ook minder snel weer hongerig voelen en wordt de drang naar een zoete snack verminderd. Walnoten hebben ook andere voordelen.
De voedingswaarde van walnoten
Naast omega-3 bevatten walnoten ook antioxidanten, mineralen en vezels. Het gehalte antioxidanten in walnoten kan door geen andere noot worden geëvenaard. Deze antioxidanten beschermen onze lichaamscellen van schade door bijvoorbeeld uv-straling, rook en lichamelijke inspanning. De mineralen en vezels helpen bij de spijsvertering en stimuleren de darmen. Daarnaast hebben deze een positieve uitwerking op je spieren, de werking van de cellen in je lichaam en ook op je zenuwstelsel. Walnoten helpen je lichaam gezond te blijven, bevorderen de werking en het herstel van de spieren en stimuleren je spijsvertering.